补脑的食物有哪些?盘点大脑最爱的7种食物

时间:2022-04-08 00:06

本文摘要:1、含有维生素B6的食物不会振奋精神 大脑神经细胞的维生素B6含量颇多,人体有了压力就不会消耗维生素B6来减轻。人体若缺少维生素B6,就不会造成快乐物质5羟色胺的黏液增加,使人易抑郁症。 含有维生素B6的食材有螃蟹、香蕉、扁豆、菠菜、韭菜、西兰花、卷心菜等。 2、含有脂肪酸的食物提升大脑工作效率 大脑有上千亿个神经细胞,用来传递信息的细胞膜由脂肪构成,这种脂肪若严重不足,神经膜提供传递信息的效率就不会上升,大脑也不会因此显得幼稚。

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1、含有维生素B6的食物不会振奋精神  大脑神经细胞的维生素B6含量颇多,人体有了压力就不会消耗维生素B6来减轻。人体若缺少维生素B6,就不会造成快乐物质5羟色胺的黏液增加,使人易抑郁症。

  含有维生素B6的食材有螃蟹、香蕉、扁豆、菠菜、韭菜、西兰花、卷心菜等。  2、含有脂肪酸的食物提升大脑工作效率  大脑有上千亿个神经细胞,用来传递信息的细胞膜由脂肪构成,这种脂肪若严重不足,神经膜提供传递信息的效率就不会上升,大脑也不会因此显得幼稚。  含有必需脂肪酸的食材主要是鲭鱼、沙丁鱼等深海鱼,以及玉米油、葵花籽油等食用油。

  3、含有钙的食物可消除紧张不安  钙是天然精神安定剂,能放开神经和肌肉的细胞,人体若缺钙不会造成人易不具攻击性,甚至经常出现肌肉痉挛现象。  含有钙的食材有鱼贝类(沙丁鱼、秋刀鱼等)、海藻类(海苔、裙带菜等)以及乳制品(牛奶、酸奶、奶酪等)。  4、含有维生素C的食物可减轻抑郁症  维生素C在脑内神经递质制备过程中也发挥作用,可缓和抑郁症,增强活力,协助大脑运作。  含有维生素C的食材有柑橘类、草莓、猕猴桃、番石榴、苦瓜、鲜枣等。

  5、含有泛酸的食物可提升记忆力  泛酸(维生素B5),配上蛋黄、大豆含有的卵磷脂一起摄入,能提升记忆力。  含有泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。  6、含有维生素B1的食物能醒脑饮料  维生素B1能将葡萄糖转化成能量,人体缺少维生素B1不会造成身体疲劳,甚至精神紧张情绪,注意力无法集中于。  含有维生素B1的食材有糙米、猪肉等。

  7、含有维生素B3的食物可提高记忆力  牡蛎、动物肝含有的尼克酸(维生素B3)也有提高记忆力的起到。


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