很多人以为，通过饮食可以补钙，但实质上在日常饮食中，很多不经意、不准确的膳食不道德不会让你遗失大量的钙。磷多遗失钙：钙磷比例流失是造成人们缺钙的元凶。长时间情况下，人体内的钙∶磷比例是2∶1，然而，现实生活中，人们过多地摄取碳酸饮料、饼干、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，使钙∶磷比例高达1∶10～20，这样，饮食中过多的磷会把体内的钙“赶”出有体外。
补钙不补镁，吃完就愧疚：人们补钙的时候，只留意补足维生素D，却往往不告诉要补足镁。钙与镁似一对双胞胎兄弟，总是要成双成对地经常出现，而且钙与镁的比例为2∶1时，是最有利于钙的吸取利用的了。所以，在补钙的时候，切记不要忘了补足镁。含镁较多的食物有：坚果（如杏仁、腰果和花生）、黄豆、瓜籽（向日葵籽、南瓜籽）、谷物（尤其是黑麦、小米和大麦）、海产品（金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾）。
大鱼大肉“不吃”丢弃钙：高蛋白饮食是引发骨质疏松症的原因所在。有人做到过这样的实验：A：每天摄取 80克的蛋白质，将造成37毫克的钙萎缩；B：每天摄取240克的蛋白质，额外另补足1400毫克的钙，将造成137毫克钙的萎缩。额外补足钙并无法制止高蛋白所引发的钙萎缩，过量摄取大鱼大肉而不留意酸碱平衡，将造成钙的大量萎缩。
那么，怎样饮食才能增进钙吸取？维生素C增进吸取钙：把含钙低的食物与维生素C和泡菜汁一起服用，或者每天自己制作脐橙、柚子、橘子、芦柑、柠檬饮用，其生物利用度要强化12％。似乎是这些水果中大量的维生素C的参予，使得钙能更佳地被小肠吸取。荤素均衡提升钙的利用率：比如豆腐炖鱼，鱼肉中不含维生素D，豆腐含钙非常丰富。维生素D可增进钙的吸取，使豆腐中钙的利用率大大提高。
另外，主食讲究谷豆类混食，不仅能使氨基酸有序超过最理想化，还能增进钙的吸取。补钙的过程中，留意不要让钙萎缩了。
要留意钙的吸取。
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