嗜睡有可能是许多人晚餐不吃了更容易影响睡眠中的食物。中日友好医院神经内科主任医师熊新英认为，红薯、玉米、豌豆在消化中不会产生较多的气体，消化惟的气体不会产生便秘感觉，阻碍睡眠中。 除了咖啡、茶叶等引发中枢神经激动的食物，一些辛辣、味咸食品在消化过程中不会消耗掉体内的胆睡眠中介质，从而影响睡眠中。油腻食品在消化过程中不会性刺激神经中枢，让它仍然正处于工作状态，造成睡眠中时间延期。
晚餐尽可能酸甜口味，晚上8点钟前吃完晚餐。促睡食物有香蕉、牛奶、燕麦片、全麦面包在、黄花菜、芹菜、桂圆、葵花子、醋等。
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